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Una nuova ricetta direttamente dall'Osteria Due Grappoli di Cuneo! 📹

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👉🏻 👨🏻‍🍳 In questa occasione il nostro Matteo vi illustrerà una nuova ricetta, questa volta con un pizzico di mare! 🐚🌊

Prendetevi una pausa e lasciatevi trasportare...

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Enrico Crippa in un'intervista diceva che è importante «avere curiosità, volontà, perseveranza, amore e gesto inteso come tocco personale»

Oltre ad essere - questo - un punto di riferimento per entrambi i nostri chef durante le loro creazioni, in particolare a uno di loro due piace la 'filosofia...

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🍇 Pasqua con noi e Pasquetta con chi vuoi! 🍇

Domenica 21 saremo aperti, mentre lunedì 22 ci concederemo un giorno di riposo: buone festività pasquali a tutti voi, amici e amiche! 😊🐣

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Ed eccoci qui, come promesso è arrivato un nuovo video! 📹

👉🏻 👨🏻‍🍳 Questa volta il nostro Matteo vi mostrerà una ricetta di cui già abbiamo parlato in altre occasioni! [...e no, non è l'agnello 😝]

Prendetevi una pausa e lasciatevi trasportare nel nostro mondo, nella nostra passione: la cu...

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Testimonianze

2 mesi fa
Allora parto dal locale molto bello, volte in mattoni molto fine e accogliente ti fa sentire a casa. Il personale perfetto gentile educato non mieloso, mai una parola fuori posto. Piatto di aperitivo curato e decisamente buono, pane e grissini fatti in casa molto buoni e particolari (non il solito pane da contorno). Come antipasto una battuta al coltello condita in modo impeccabile e la qualità della carne era eccelsa si scioglieva in bocca. Secondo tagliata di Fassone piemontese cottura perfetta qualità della carne buona molto soddisfatto. Momento catartico dolce.....plin al cioccolato bianco, un azzardo fuori dai miei canoni della torta al cioccolato o cioccolato in qualunque sua forma......ottimi agro dolci qualcosa da provare non e possibile descriverlo.....caffè graditissima sorpresa oltre al caffè anche 3 pasticcini ottimi ad accompagnare una buonissima cena che dire? Complimenti
- Andrea P
un mese fa
Ogni volta che andiamo è sempre una garanzia! Cibo eccellente e di ottima qualità. Personale molto preparato e qualificato...e il proprietario di una gentilezza estrema! Lo consiglio caldamente!!!
- Cinzia A
3 mesi fa
Locale molto carino. Personale professionale e piacevole nel proporre. Ho mangiato una tagliata a 🔪 davvero ottima e, a seguire, uno stinco saporito che si scioglieva in bocca. Prezzo in linea con la qualità proposta. Soddisfatti anche gli altri tre commensali.
- Marco F

Un po' di noi

IL LOCALE
I turisti, i curiosi e i visitatori ci trovano nel centro storico di Cuneo in uno stabile risalente al 700 e caratterizzato da due sale con le tipiche volte a mattoni a vista.

LA NOSTRA FILOSOFIA
Ai nostri clienti, accolti con estrema ospitalità e cordialità, offriamo un itinerario gastronomico fatto di prodotti del territorio, stagionali e genuini.
Le materie prime vengono scelte in base alla loro freschezza e alla loro provenienza, preferibilmente nazionale. 
Per incontrare il gusto e le preferenze degli ospiti, l’osteria permette alla tradizione e all’innovazione di combinarsi e dare così forma a pietanze tipiche ma rivisitate in chiave più moderna. 

I NOSTRI PIATTI
Tutto ciò che portiamo in tavola è interamente prodotto da noi, dal pane ai grissini, dai dolci alla pasta fresca. Proprio questa, in particolare, è una delle nostre preparazioni più rappresentative. 
Dagli agnolotti tradizionali ripieni con stracotto di fassone piemontese al raviolone di ricotta seiras, asparagi e tuorlo d’uovo; dai ravioli con porri di Cervere e patate d’Entraque ai classici tajarin ai 20 tuorli proposti in diverse combinazioni a seconda delle stagioni; tutti i nostri piatti vogliono conquistare il palato di chi viene a trovarci, regalando un’esperienza gustativa unica. 

LA CANTINA
Non si può parlare di buon cibo senza menzionare anche un gradevole bicchiere di vino e allora ecco che l’Osteria Due Grappoli offre un’ampia scelta di etichette regionali e non solo.

 


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🎥  https://youtu.be/gOKyUV68ThQ 👈🏻




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  • 0171 698178

Indirizzo

Indicazioni stradali
38
Via Santa Croce
12100 Cuneo, CN
Italia

Orari di apertura

lun:Chiuso
mar:12:00–14:30, 19:30–22:00
mer:12:00–14:30, 19:30–22:00
gio:12:00–14:30, 19:30–22:00
ven:12:00–14:30, 19:30–22:00
sab:12:00–14:30, 19:30–22:00
dom:Chiuso
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