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Aggiornamenti

È vero che settembre ci introduce all'autunno, ai suoi colori e ai suoi sapori 🍂🌰

...ma è anche vero che nelle ultime giornate di caldo non ci esimiamo dall'assaporare gli ultimi sprazzi d'estate, anche in cucina! 👨🏻‍🍳

E all'Osteria Due Grappoli non potete farvi mancare questa specialità: ...

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Siamo ormai a settembre inoltrato e l’avvicinarsi dell’inizio dell’evento scuole mia come quest’anno ci fa tornare voglia di normalità 😇

E come sapere per noi la normalità è ricercare continuamente nuovi piatti, nuove proposte da sottoporre ai vostri palati 😋

Passate a scoprire le novità pre-...

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La preparazione dei piatti è un processo meticoloso e che richiede il suo tempo: ogni singolo ingrediente non è lasciato al caso e tutto concorre a rendere la presentazione finale non solo curata, ma pienamente gustosa e dal sapore pieno! 😋🤤

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Non fatevi ingannare dal caldo di questi giorni e passate a gustare questi favolosi tortelli! 🤩😋

I nostri cuochi hanno messo a punto questo piatto pensando all'estate ☀️

Potrete così farvi avvolgere da questi tortelli al pesto, con schiuma di patate arrosto ed emulsione di fagiolini 🌿🥔

Una...

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👉 Le creazioni estive non sono ancora terminate👨🏻‍🍳

Oggi Emanuele e Matteo vi presentano un altro super piatto: la scaloppa di foie gras, unita a fragole e pop corn 🍓🍿

L'unione del morbido e del croccante, del dolce e del salato in una forma in cui non l'avete ancora mai provata😉

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In cerca di un super piatto fresco, estivo e gustoso? 🍸😋

Vi consigliamo di farvi trasportare dal sapore di questa nuova creazione: Gambero crudo 🍤
Albicocca🍑
Cipollotto🧅
Lardo 🥓

Il tutto immerso nella nostra location 🤩

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Come vi abbiamo promesso cominciamo a svelarvi i piatti che caratterizzeranno le vostre pause all'Osteria Due Grappoli😍

Matteo ed Emanuele oggi vi presentano l'orzotto mantecato al prezzemolo, impreziosito con lumache e salsiccia di Bra 🌿🐌😋

Un piatto fresco e davvero gustoso da provare! 😉

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Testimonianze

1 mese fa
Ottimo come sempre. Dall antipasto al dolce ina coccola. Bravissimi
- elvira a
una settimana fa
Assolutamente uno dei migliori ristoranti di Cuneo. Personale gentilissimo e super preparato, atmosfera ottima sia per una cena intima che con amici. Come entre ci è stata servito un macaron di farina di nocciole in versione panino con battuta e salsa aioli, contrasto dolce salato azzeccatissimo. Il vitello tonnato rimane uno dei più buoni a Cuneo e anche il menù offre soluzioni di ogni genere, cucina tradizionale rivisitata perfettamente in chiave moderna. Materia prima di altissima qualità, il pane e i grissini fatti buonissimi. Il conto finale assolutamente in linea con quello che abbiamo mangiato e bevuto. Bravissimi tutti, super consigliato
- Stefano B
1 mese fa
Ambiente raffinato e curato nei dettagli. Personale accogliente, disponibile e cortese. I piatti originali e caratterizzati da materie prime ricercate, abbinate in modo sorprendente! Ottima occasione per chi vuole regalarsi una cena con i fiocchi..
- Emanuela D

Un po' di noi

IL LOCALE
I turisti, i curiosi e i visitatori ci trovano nel centro storico di Cuneo in uno stabile risalente al 700 e caratterizzato da due sale con le tipiche volte a mattoni a vista.

LA NOSTRA FILOSOFIA
Ai nostri clienti, accolti con estrema ospitalità e cordialità, offriamo un itinerario gastronomico fatto di prodotti del territorio, stagionali e genuini.
Le materie prime vengono scelte in base alla loro freschezza e alla loro provenienza, preferibilmente nazionale. 
Per incontrare il gusto e le preferenze degli ospiti, l’osteria permette alla tradizione e all’innovazione di combinarsi e dare così forma a pietanze tipiche ma rivisitate in chiave più moderna. 

I NOSTRI PIATTI
Tutto ciò che portiamo in tavola è interamente prodotto da noi, dal pane ai grissini, dai dolci alla pasta fresca. Proprio questa, in particolare, è una delle nostre preparazioni più rappresentative. 
Dagli agnolotti tradizionali ripieni con stracotto di fassone piemontese al raviolone di ricotta seiras, asparagi e tuorlo d’uovo; dai ravioli con porri di Cervere e patate d’Entraque ai classici tajarin ai 20 tuorli proposti in diverse combinazioni a seconda delle stagioni; tutti i nostri piatti vogliono conquistare il palato di chi viene a trovarci, regalando un’esperienza gustativa unica. 

LA CANTINA
Non si può parlare di buon cibo senza menzionare anche un gradevole bicchiere di vino e allora ecco che l’Osteria Due Grappoli offre un’ampia scelta di etichette regionali e non solo.

 


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🎥  https://youtu.be/gOKyUV68ThQ 👈🏻




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  • 0171 698178

Indirizzo

Indicazioni stradali
Via Santa Croce 38
12100 Cuneo
Italia

Orari di apertura

lun:Chiuso
mar:12:00–14:00, 19:30–22:00
mer:12:00–14:00, 19:30–22:00
gio:12:00–14:00, 19:30–22:00
ven:12:00–14:00, 19:30–22:00
sab:12:00–14:00, 19:30–22:00
dom:Chiuso
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